j19770114
как я вас понимаю ) У меня раньше зависимость была от китайских ресторанов, как переехали, первой же купленной сковородой был вок, сразу появилась возможность делать все это самостоятельно дома
Свинина оказалась самым простым рецептом, с лапшой у меня похуже складывается... слипается, и все тут

спасибо за идею!!!про вок-то я как-то не додумала еще))....для коллег по вкусу могу порекомендовать аутентичный ресторан въетнамский "Ароматная река" на бауманке.все как на родине,даже по русски не говорят))

j19770114
Спасибо! Надо попробовать, я из вьетнамских была только на Юго-западной, но у меня там блюдо было не слишком удачное...

PS Если будете покупать вок, обращайте внимание на дно. Я в ИКЕЕ купила с ребристым дном, поцарапала стеклокерамику (

это где там?у меня муж повернут на Вьетнаме,родной ресторан только этот,вроде,в городе,а остальные псевдо


спасибо.нормальная сковородка рублев 1000 стоит,я думаю

bam
Вот здесь http://nasha-pischa.livejournal.com/45596.html
А вот сюда тоже периодически хожу ***. Началось все с подарка....жена, зная мое хобби, подарила мне сертификат. А теперь сам туда на "избранное" хожу.


модер! не реклама!

j19770114
Это где мост строят, там еще Летуаль рядом. Но этот псевдо, наверное, не аутентичный.

Fill07
К сожалению, считается рекламой.
Если бы это были бесплатные семинары, то одно, а так оказываются платные услуги.

Дорогуша
А вот так не реклама? http://abugaisky.livejournal.com/271395.html#cutid1
Просто был на том семинаре, только фотограф из меня так себе да и руки все время там заняты, то приготовлением то поеданием))) Да и не напишу лучше Андрея

веселые картинки)

Fill07
Так - хорошо. Колбаски.

Всем привет! Есть на форуме увлекающиеся приготовлением в мультиварках? Что то загорелась...хотела бы реальные впечатления ))

Есть! Мне очень нравится, вкусно! А самое главное - удобно! Если что интересно, спрашивайте. Мне подарили самую обычную модель, готовлю все: и выпечку, и супы, и гарниры.

Мы готовим каши на утро! Очень удобно, вечером все засыпаешь в мультиварку (крупу, молоко, сухофрукты...), выставляешь время, к которому хочешь, чтобы все было готово. На утро просыпаешься, а каша сварена, горячая стоит, ждет тебя)))
Также рис удобно варить, мясо тушить.
Мы еще использовали мультиварку в качестве пароварки, манты варили, но отсек всего один (лоток, куда над водой манты кладутся), поэтому за раз мало мантов сварить можно.
Сейчас вообще в современных мультиварках можно выпечку делать разную, даже можно хлеб печь!

я тоже хочу мультиварку купить, подруга разрекламировала. Думаю взять Panasonic или такую в которой есть функция йогуртницы

Привет. Я готовлю в мультиварке уже 4 года, делаю каши, чизкейк, запеканку, варю щи и супы, тушеное мясо и прочее.

У меня маленькое приятное открытие, хочу им поделиться. Оно давнее, просто вчера внезапно про него вспомнила.
Если вареную картошку нарезать и обжарить вместо обычного растительного масла в арахисовом (именно в жидком арахисовом, а не том, которое на хлеб мажут), корочка получается просто волшебная. Тонкая, золотистая и хрустящая. Можно и в обычной сковородке, но если у кого есть стальная, то будет еще лучше.

Каши очень вкусные в мультиварке получаются. Правда, мы редко что-то в ней готовим, от силы раза три-четыре в год пользуемся.

Я присмотрела одну, как раз с функцией йогурта, к то уже скороварка- мультиварка.
Oursson)) цена где то посередине между дорогущими и дешевыми))В процессе поиска и выбора модели наткнулась на сайт( камерный ) как там все позитивно!!! Если кому интересно, напишу в личку.
Оторваться не могла ... Почему у нас не так?