Architect
Вот только какого качества там будут те же овощи-фрукты и та же молочка? А ценники?
У меня в районе все палатки почти снесли, стояли они удобно, не мешали никому, была палатка с фермерской молочкой, две-три палатки с мороженым, палаточка с напитками (соки/воды) и там же хлеб, была палатка с овощами. Все свежее, цены не "кусались". Теперь остались одни магазины (в том числе и в домах жилых), вот верите, с коляской не пойду в них - неудобно. На великах катаемся - захотелось мороженого - объехала полрайона - нет палаточки с мороженым, а в магаз на велике (ну не взяла я замок с собой) я же не поеду.
А палатке с овощами были вкусненькие помидорчики и зеленушка была всегда в разнообразии, теперь "выскочить" на пять минут за овощами не получается -нет их в пяти минутах, а где есть - я их не куплю, качество и цена оставляют желать лучшего.

Про рынок - вчера была на Московрецком рынке (заехала к приятельнице и пошла с ней вместе - хотела что-то купить). Я таких цен с прошлого сентября не видела. В итоге ушла оттуда с "полными сумками", еле до машины дотащила (не планировала ничего покупать, вот далеко и поставила). И качество продуктов отменное (не реклама - просто в шоке была - отвыкла уже от рынков). Мне даже выгоднее туда за продуктами сгонять, чем в тот же Ашан (я про мясо/фрукты/овощи, свежую молочку фермерскую).

Ну это опять же ИМХО.

А откуда такая информация? Я всегда думал, что фермеры привозят продукцию.

Угу, особенно фрукты: бананы, киви, гранаты, виноград. Круглогодично из ближайших к Москве областей))

От палаток не дется никуда, но если они приличные, нет вопросов. Это просто формат торговли принятый во всем мире.
А откровенных "гопников" от торговли надо закрывать, и рычагов, у живущих рядом, предостаточно.
ksur относительно рынка: Я уже лет 10 за мясом\рыбой\птицей\овощами\фруктами и молочкой стараюсь ездить раз в неделю на Дорогомиловский....долго рассказывать не буду...вы где то можете купить свежую, гарантированно качественную баранину по 150-голяшка, 230-лопатка, 180-шея и пр.пр., то же про кур\уток и свинину. Творог - да по 350-400, но после него мой мелкий перестал есть творожок "агуша" напрочь.
Все продавцы за эти годы как хорошие знакомый и никогда не подсунут фигни...у них ее нет просто.
Ашаныперекресткиипрочие неизбежность, но отменного продукта и радости от них ждать невозможно. Уже на входе мысль об очереди в кассу подвергает меня в дипрессию и уныние((((

Fill07
Спасибо, но до Дорогомиловского мне далековато
У меня был рынок под боком, его снесли, что будет вместо - не знаю.
Москворецкий - только потому что к приятельнице буду заезжать
Творог и сметанку периодически беру на рынке в районе Савеловской (рядом с работой и работает до 20-00 примерно).
Счас лето - будем такие продукты опять на даче на рыночке закупать, а молочка - вообще "своя" тётушка, в субботу к ней идем и все свежайшее, что называется, прямо от коровушки...
Ашан и прочее для меня удобно, как для работающей, там закупается все на пару недель, чтоб часто не ездить. Еду туда, как правило, в понедельник-вторник, продукты свежие выкладывают и народу почти никого (у меня Ашан рядом практически).
НАсчет палаток - катались на великах сегодня,захотели попить/мороженого, и только в магазин (живу еще не в СП)

Скоро натурального ничего не останется, сельское хозяйство умирает

Да надо просто присмотреться чем торгуют в каждой палатке на ярмарке. Сельхозпродукции из Воронежа, Калужской и прочих областей центральной России там надо очень хорошо поискать, ее мизер. Соленые грибочки, выпечка, немного сметаны, изредка подсолнечное масло, что еще? Все остальное - производство крупных комбинатов, чью продукцию мы прекрасно покупаем в АШАНе, Перекрестках и т.п.. Овощи и зелень - с оптового рынка в Бирюлево. Ягода - оттуда же, винограды тем более. Даже картошка зачастую оттуда, а уж молодая в несезон - вся оттуда, производства Африки, Ирана и бог знает каких заморских фермеров. Я прошлым летом, в разгар июля-августа не мог найти нормальных местных помидор, дефицит. Все как бы азербайджанские, под их видом продают европейские и африканские. У одного продавца азера спросил, не на ярмарке, а в палатке: слушай, а где подмосковные помидоры, не хочу я в сезон брать заграничные! Говорит, в МО их вообще не выращивают, только для себя на огороде и изредка какая бабуля даст немного на реализацию. Тепличные, на синтепоне, все эти промышленные еще растут, но они в ашанах в избытке и цена ниже чем на ярмарке. В последние разы вообще ходил по ярмаркам и ничего не мог купить - все что в АШАНе, ничего нового.

Вот статья про этот рынок в Бирюлево - власти его называют стратегическим и отказываются закрывать, вся Москва кушает его продукцию приходящую со всего мира и бог знает на каком синтепоне выращенную.

http://bg.ru/society/ljudi_gibnut_za_kinzu-17142/?chapter=2Фермерское умирает, а агрохолдинги процветают и укрупняются. Производство поставлено на поток, истощенные земли кормят удобрениями, отдыха земле не дают. Сорта культивируют такие что быстро растут, имеют крепкую форму, долго не портятся. Поэтому овощи сплошь безвкусные, даже что в центральной России выращены. У нас на даче микроогородик 2 кв. метра, так морковь и огурцы с него аромат дают на всю комнату и вкус насыщенный, а пройтись по торговым рядам АШАНа или любой ярмарки - аромата нет вообще. Не те сорта и не та почва.

Видимо в палатке овощи не пошло дело,а напротив 18 корпуса на новом газоне тоже как бельмо на глазу,покупателей там не наблюдаю.А вот шаурма в цене!

А овощи там были хорошие. Молодая картошка (простите, молодой картофель, как бы не опозорили тут форумчане) по 40 рэ.

Вы про эту палатку?
Её поставили, когда газона не было, кстати, там газона особо до сих пор и нету.
И, покупатели там есть всегда, там колбаска действительно вкусная, белорусская, особенно краковская.В магазине у Инграма в 8м корпусе, "молодая" картошка по 65 рублей. Правда, когда я её купил и принес домой, жена сказала, что картошка далеко не молодая, явно прошлогодняя.

Как раз там и есть что купить. Белорусская колбаска и сало. А вот в этих однотипных азерамагазов, которые натыканы в каждом доме по 2 штуки точно делать нечего

Какое бы там что ни было - уж очень на помойку похоже, чтобы хоть близко подходить.

Надо очень любить риск, чтобы покупать летом в палатках колбасу и прочую "шаверму".

в районе уже поселились крысы? живых пока не встречала, а вот раздавленную вчера видела, пока ожидала маршрутку (дело было в 9 утра - посреди дороги останки, фу-фу).

Дорогуша
А летом покупать в магазинах колбасу - риск другой? Там другие холодильники, колбаса, люди?

Это ведь из-за палаток, верно?

Да овощи там были самые дешевые во всем районе. Поэтому и сожрали конкуренты, наверно

я (мы) закупаемся на 2 недели как минимум в Ашане, Зелгросе... ну то есть машину с верхом. потом только хлеб покупаем.
я вообще не очень понимаю смысла в обсуждении.
Эти "палатки" в реальности существуют только от доходов от алкоголя. В том числе и ноне из под полы.
По моему это не очень большой секрет.

Если же речь о ярмарке выходного дня, то... пусть приезжают все кому не лень. В чем проблема?

Вы не поверите!
Но в магазины (не мелкие подъездные, а крупные сетевые) продукты привозят в специально оборудованном холодильниками транспорте. В отличие от каблучков, газелей и прочих авто, из которых разгружают в палатки.
И холодильное оборудование значительно отличается.

Хорошая сметана хранится 7 дней, хороший кефир 3 дня
Сыр через неделю уже не тот, парное мясо вобще в течении суток лучше приготовить. Ппро фрукты, овощи вообще не говорю.

Итого, если не убитыми сублиматами травиться, чем можно на 2 недели затавариваться, кроме как крупами, макаронами, сахаром и стиральными порошками ??

прочёл вспомнил-был у меня кефирный гриб...долго ж я терпел эту диету, потом как то уехал и не смог вернуться неделю-машина увязла...приехал и выкинул гриб этот
а так - затариваюсь на Кунцевском рынке ( кстати только там накопал родную тушёнку Оршанскую)
iPadla вон знает где это